• 8 Tekka Maki • 8 Sake Maki • 6 Ebi Roll • 8 Sake I-O • 8 California I-O • 4 Nigiri (Sake, Maguro, Ebi und Kani)
40,00 €
Vorspeisen
Sate (2 Stück)
Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce
5,50 €
Goi Cuon Sommerrollen (2 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl, Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu hausgemachtes Limetten-Dressing
5,00 €
Wan Tan (6 Stück)
gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,50 €
Krabbenchips
3,00 €
Nem Chay (8 Stück, vegetarisch)
Mini Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce
5,00 €
Nem Hanoi (3 Stück)
hausgemachte, knusprige Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Garnelen, Glasnudeln und Morcheln, dazu hausgemachtes Limetten-Dressing
5,50 €
Tom Cuon Khoai Tay (3 Stück)
in Kartoffeln gebackene Garnelen, dazu Limettensauce
5,50 €
Cha Gio Re Tom Cua (3 Stück)
Mini Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Krabben, dazu Limettensauce
5,50 €
Vorspeise für Zwei
• 2 Sommerrollen mit Biotofu • 4 vegetarische Mini Frühlingsrollen • Edamame • Wakame Salat • Limettensauce • Süß-Sauer-Sauce
11,50 €
Vorspeise für 2
• 2 Sommerrollen mit Großgarnelen • 2 Frühlingsrollen • 4 gebackene Wan Tan • Edamame • Limettensauce • Süß-Sauer-Sauce
14,50 €
Süßkartoffel Pommes
5,50 €
Japanische Vorspeisen
Edamame
Sojabohnensnack
5,50 €
Yakitori (3 Stück)
Hähnchenspieße
5,50 €
Miso Suppe
mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
5,00 €
Miso Sake Suppe
mit Lachs, Seetang und Lauchzwiebeln
6,00 €
Seetang Salat
Hiyashi Wakame
5,50 €
Ebi Tempura (3 Stück)
gebackene Großgarnelen, ummantelt mit jungem Grünklebreis
6,50 €
Suppen
Sup Mien
Glasnudelsuppe mit Brühe nach Wahl, frischen Kräutern, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
5,00 €
Wan Tan Suppe
Reisnudelsuppe mit Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, frischem Gemüse und asiatischen Kräutern
5,50 €
Canh Chua (leicht scharf)
Tom Yum Tomatensuppe mit Tomaten, Pilzen, Zwiebeln, verschiedenem Gemüse, hausgemachter Fleischbrühe, Asia-Kräutern und einer Zutat nach Wahl
5,00 €
Sup Nuoc Dua (leicht scharf)
Tom Kha Kokosmilchsuppe mit einer Brühe nach Wahl, verschiedenem Gemüse, Pilzen, Zwiebeln, Asia-Kräutern und einer Zutat nach Wahl
5,00 €
Pho Ha Noi
traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Brühe nach Wahl, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Asia-Kräutern und einer Zutat nach Wahl
5,00 €
Udon Nudelsuppe
traditionell vietnamesische Udonnudelsuppe mit Brühe nach Wahl, Frühlingszwiebeln, Asia-Kräutern und einer Zutat nach Wahl
10,00 €
Bun Cha (leicht scharf)
Fisch-Reisnudelsuppe mit Fischbällchen, Lachs, frischen Kräutern, Sellerie und hausgemachter Fleischbrühe
13,00 €
Sauer-Scharf-Suppe
mit Hühnerfleisch, Tomatenmark, Möhren, Bambus, Sambal oelek und Ei
4,50 €
Salate
Alle Salate werden mit frischen Salat, Asia Kräutern, hausgemachter Limetten-Dressing und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Go Mien (leicht scharf)
Glasnudelsalat
5,00 €
Nom Xoai (leicht scharf)
Mango Salat mit Mangostreifen
5,00 €
Apfel Salat (leicht scharf)
mit Apfelscheiben
5,00 €
Avocado Salat (leicht scharf)
mit Avocadoscheiben
5,00 €
Vietnamesische Bowl
Vietnam Bowl
mit frischem Salat, Seetangsalat, Avocado, Gurken, Tomaten, Limettensauce, Spezialsauce, Cocktailsauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und einer Zutat und einer Beilage nach Wahl
10,00 €
Hauptgerichte
Bun Nem (leicht scharf)
Reisnudelsalat mit knusprigen vietnamesischen Frühlingsrollen, Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Asia-Kräutern, gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Limetten-Chilisauce
13,00 €
Bun Nem Chay (leicht scharf)
Reisnudelsalat mit knusprigen vietnamesischen Frühlingsrollen, Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Asia-Kräutern, gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Limetten-Chilisauce
10,00 €
Bun Bo Nam Bo (leicht scharf)
Reisnudelsalat mit einer Zutat nach Wahl, Zitronengras, Erdnüssen, roten Zwiebeln, asiatischen Kräutern, Reisnudeln, frischem Salat und hausgemachter Limetten-Chilisauce
10,00 €
Gegrillter Lachs
mit frischem Salat, Erdnüssen, Koriander, roten Zwiebeln, Limettensauce und Spezialsauce, dazu Duftreis
12,00 €
Gegrilltes Hühnerfilet
mit frischem Salat, Erdnüssen, Koriander, roten Zwiebeln, Limettensauce und Spezialsauce, dazu Duftreis
11,00 €
Rotes Curry (leicht scharf)
mit Kokosmilch, Sahne, Lychee, frischem, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Grünes Curry (leicht scharf)
mit Kokosmilch, Sahne, Lychee, frischem, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Mango-Curry
mit gelbem Curry, frischem, verschiedenem Gemüse, Kokosmilch, Sahne, frischen Mangostreifen und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Erdnusssauce (leicht scharf)
milde, cremige Erdnuss-Kokosmilchsauce mit Sahne, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Gemüse mit Knoblauch-Chilisauce (leicht scharf)
frisches, verschiedenes Gemüse gebraten mit einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Gemüse mit Zitronengras-Chilisauce (leicht scharf)
frisches, verschiedenes Gemüse gebraten mit einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Gemüse mit Austernsauce
frisches, verschiedenes Gemüse gebraten mit einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Teriyakisauce
frisches, verschiedenes Gemüse gebraten mit Teriyakisauce und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Eierreis-Pfanne
mit gebratenem Eierreis, frischem Gemüse, Sojabohnen, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Nudel-Pfanne
mit gebratenem Eiernudeln, frischem Gemüse, Sojabohnen, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Udon-Nudelpfanne
mit gebratenem Udon-Nudeln, frischem Gemüse, Eiern, Sojabohnen, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Phad Thai
mit gebratenen Reisbandnudeln, frischem Gemüse, Sojabohnen, Eiern, Staudensellerie, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Glasnudelpfanne
mit gebratenen Glasnudeln, frischem Gemüse, Eiern, Sojabohnen, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
9,00 €
Sushi - Nigiri
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Avocado Nigiri
mit Avocado
2,30 €
Sake Nigiri
mit Lachs
2,50 €
Sake Nigiri mit flamierten Lachs und Spezialsauce
3,00 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
2,50 €
Maguro Nigiri mit flambierten Thunfisch und Spezialsauce
3,00 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
2,50 €
Kani Nigiri
mit Krebsfleischimität
2,50 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
2,50 €
Tai Nigiri
mit Tilapiafilet
2,50 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Flussaal
2,80 €
Shiitake Nigiri
mit japanischen Pilzen
2,30 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Eieromelett
2,30 €
Inari Nigiri
japanische Tofutasche
2,30 €
Sushi - Maki
Es werden jeweils 8 Stück und mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Sake Maki
mit Lachs
4,50 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,00 €
Sake Negi Maki
mit gegrilltem Lachs und Sesam
5,00 €
Salmonskin Maki
mit gegrilltem Lachshaut, Sesam und Spezialsauce
4,00 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,00 €
Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch, Lauchzwiebel und Chili
5,00 €
Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch und Mayonnaise
5,00 €
Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
5,00 €
Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
5,00 €
California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avocado
4,50 €
Unagi Maki
mit Flussaal, Sesam und Spezialsauce
5,00 €
Chicken Maki
mit frittierten Hähnchen, Sesam und Spezialsauce
5,00 €
Sushi - Maki, vegetarisch
Es werden jeweils 8 Stück und mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Shiitake Maki
mit japanischen Pilzen
4,00 €
Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
4,00 €
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
4,00 €
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich und Sesam
4,00 €
Kampyo Maki
mit Kürbisstreifen und Sesam
4,00 €
Tamago Maki
mit japanischem Eieromelett
4,00 €
Tofu Maki
mit japanischer Tofutasche und Sesam
4,00 €
Sushi - Mini panierte Rollen
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit jungem Grünklebreis ummantelt und mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Sake Maki panierte Rolle
mit Lachs, Philadelphia und Special-Cocktailsauce
7,00 €
Sake Avocado Maki panierte Rolle
mit Lachs, Philadelphia und Special-Cocktailsauce
7,00 €
Tekka Maki panierte Rolle
mit Thunfisch, Philadelphia und Special-Cocktailsauce
7,00 €
Ebi Maki panierte Rolle
mit gekochten Garnelen, Philadelphia und Special-Cocktailsauce
7,00 €
California Maki panierte Rolle
mit Krebsfleischimitat, Avocado, Philadelphia und Special-Cocktailsauce
7,00 €
Chicken Maki panierte Rolle
mit frittierten Hähnchen, Sesam und Special-Cocktailsauce
7,00 €
Sushi - Inside Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück und mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Bio-Tofu I-O
mit Biotofu, Avocado und mit Sesam ummantelt
7,50 €
Yasai I-O
mit Gemüse und mit Sesam ummantelt
7,50 €
Tamago I-O
mit Tamago, Avocado und mit Sesam ummantelt
7,50 €
Sake I-O
mit Lachs, Avocado, Sesam und Fischrogen
8,00 €
Salmon Skin I-O
mit gegrillter Lachshaut, Spezialsauce, Sesam, Gurken und Salat
7,50 €
Philadelphia Roll
mit Lachs, Avocado, Philadelphia, Fischrogen und Sesam
8,50 €
Tuna I-O
mit Thunfisch, Gurken, Sesam und Fischrogen
8,50 €
Spicy Tuna I-O
mit Thunfisch, Gurken, Chili, Sesam, Lauchzwiebeln und Fischrogen
9,00 €
Tuna Negi
mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Mayonnaise und Sesam
9,00 €
Ebi I-O
mit gekochten Garnelen, Avocado, Mayonnaise, Sesam und Fischrogen
9,00 €
California I-O
mit Krebsfleischimitat, Avocado und mit Fischrogen und Sesam ummantelt
7,50 €
Chicken I-O
mit frittiertem Hühnerfleisch, Gurken, Spezialsauce und mit Sesam ummantelt
8,00 €
Ente I-O
mit krosser Ente, Gurken, Spezialsauce und mit Sesam ummantelt
8,50 €
Sake Negi I-O
mit gegrilltem Lachsfilet, Avocado, Spezialsauce und mit Sesam ummantelt
9,00 €
Sushi - Futo Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit verschiedenen Gemüsevariationen zubereitet und mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Futo Maki (vegetarisch)
8,00 €
Futo Maki mit Lachs
9,00 €
Futo Maki mit Thunfisch
10,00 €
Sushi - Temaki
Es wird jeweils 1 Stück und mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Yasi Temaki
mit Gemüse und Sesam
5,50 €
Sake Temaki
mit Lachs, Salat, Avocado, Fischrogen und Sesam
6,00 €
Maguro Temaki
mit Thunfisch, Salat, Gurken, Fischrogen und Sesam
6,00 €
Kani Temaki
mit Krebsfleischimitat, Salat, Avocado, Fischrogen und Sesam
6,00 €
Unagi Temaki
mit gegrilltem Flussaal, Salat, Gurken, Fischrogen und Sesam
6,00 €
Sushi - Spezial Rollen
Alle Gerichte werden mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Vegan Spezial Roll
mit Gurken, Rettich und Kürbis ummantelt mit Avocado und Sesam
7,00 €
Green Dragon Roll
mit gekochten Garnelen und Gurke ummantelt mit Avocado und Sesam
7,50 €
Asia Dragon Roll
mit Lachs und Avocado ummantelt mit Garnelen und Tobiko
7,50 €
Viet Dragon Roll
mit Krebsfleischimitat, Avocado und Gurke ummantelt mit Thunfisch, Lachs, Avocado und Tobiko
7,50 €
Red Dragon Roll
mit panierten Garnelen, Gurken, Salat, Mangosauce mit Lachs flambiert und mit Sesam ummantelt
7,50 €
Unagi Roll
mit gegrilltem Flussaal, Gurken, Salat, Spezialsauce und mit Sesam ummantelt
7,50 €
Salmon Deluxe
mit Lachs, Avocado, Gurken und mit Lachs, Fischrogen und Sesam ummantelt
7,50 €
Black Dragon Roll
mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Spezialsauce und mit gegrilltem Flussaal und Sesam ummantelt
7,50 €
Sushi - Panierte Rollen
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit jungem Grünklebreis ummantelt und mit Spezial-Cocktailsauce, Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Viet Nam Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken und Philadelphia
9,00 €
Tekka Roll
mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Philadelphia
9,00 €
Ebi Roll
mit gekochten Garnelen, Avocado, Gurken und Philadelphia
9,00 €
Yasai Roll (vegetarisch)
mit Gemüse und Philadelphia
8,00 €
Chicken Roll
mit frittierten Hühnchen, Gurken, Avocado und Philadelphia
9,00 €
Sushi - Sashimi
Alle Gerichte werden mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Sake Sashimi
mit Lachs
8,00 €
Maguro Sashimi
mti Thunfisch
9,00 €
Sake Maguro Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
9,00 €
Moriawase Sashimi
mit verschiedenen Fischsorten
13,00 €
Beilagen und Saucen
Gemüse
3,00 €
Bio Tofu
3,00 €
Hühnerfleisch
4,00 €
Knuspriges Hühnerfleisch
5,00 €
Rindfleisch
5,00 €
Ente kross
6,00 €
Großgarnelen
6,00 €
Knusprige Hähnchenschenkel
5,00 €
Gegrilltes Hühnerbrustfilet
5,00 €
Gegrilltes Lachsfilet
6,00 €
Gegrilltes Thunfischfilet
7,00 €
Reis
3,00 €
Reisnudeln
3,50 €
Udon-Nudeln
4,00 €
Reisbandnudeln
3,50 €
Süßkartoffel-Pommes
5,50 €
Currysauce 25ml
hausgemacht
3,00 €
Erdnusssauce 25ml
hausgemacht
3,00 €
Austernsauce 25ml
hausgemacht
3,00 €
Limettensauce 25ml
hausgemacht
3,00 €
Sojasauce 25ml
hausgemacht
1,00 €
Spezialsauce 25ml
hausgemacht
1,50 €
Cocktailsauce 25ml
hausgemacht
1,50 €
Sushi-Reis
3,50 €
Ingwer
1,00 €
Wasabi
1,00 €
Desserts
Gebackene Banane
ummantelt mit jungem Grünklebreis, dazu Honig
5,00 €
Gebackener Apfel
ummantelt mit jungem Grünklebreis, dazu Honig
5,00 €
Sesambällchen
frittierte Teigbällchen gefüllt mit süßer Bohnenpaste und gewälzt mit Sesam
5,00 €
Alkoholfreie Getränke
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